Ngon Bá Cháy Cực Phẩm MÌ QUẢNG VỊT PHAN THIẾT – Ngon Từ Thịt Ngọt Từ Xương

Ngon Bá Cháy Cực Phẩm MÌ QUẢNG VỊT PHAN THIẾT – Ngon Từ Thịt Ngọt Từ Xương

Phan Thiết, ngoài hải sản tươi ngon đặc trưng của vùng duyên hải Việt Nam còn có một món ngon “đỉnh kout” khác, dân dã hơn nhưng vô cùng bắt miệng, ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối đều hợp vô cùng. Đó chính là “Mì Quảng Vịt”.

Không như mì quảng xứ Quảng, mì quảng Phan Thiết nhiều nước, sợi mì vàng hoặc sợi như sợi hủ tiếu ăn với thịt Heo hoặc thịt Vịt, nhưng nhiều người mê thịt Vịt hơn.

Ngon từ thịt: miếng thịt Vịt được nấu mềm rục thơm ngon dã man. Cái hay của mì quảng Vịt Phan Thiết là thịt vịt được xử lý rất tinh tế, không một chút “hôi Vịt” hay thấy của những món làm từ Vịt.

Ngọt từ xương: Phần nước dùng ngọt lành từ xương (chứ không phải từ bột ngọt), khiến cho người ta muốn húp hết cả tô nước. Thêm đó là một chút cay nồng của ớt tươi quyện vào nước dùng kích thích vị giác, làm cho thực khách ăn hoài mà không hề ngán.

Đính kèm phần rau sống tươi giòn vô cùng hợp với nước dùng ngọt thanh.

Hết sạch sành sanh

Mình hay ăn ở quán Mì Quảng Trần Phú

Thời gian: cả ngày 6am – 10pm

Địa chỉ: 129 Trần Phú, thành phố Phan Thiết, search Google Map cái ra ngay

Giá cả: 40k tô nhỏ, 50k tô lớn

Lưu ý 1: Gọi phần đùi thịt sẽ nhiều hơn.

Lưu ý 2: Nếu gọi phần ức vịt, nhớ nhờ quán chặt nhỏ ra để dễ ăn nghen.

* Địa chỉ dễ tìm, đi xe hơi đậu ven đường cũng tiện lợi, giá cả phải chăng. Còn chần chừ gì nữa, nếu đi Phan Thiết, đang tìm một quán ăn hãy thử ngay đặc sản Phan Thiết “Mì Quảng Vịt” say đắm ngất ngây nhé!


Không gian quán

Mặt tiền quán

Đậu xe hơi bên đường vô tư

← Bài trước Bài sau →

Theo dõi Saigonir trên instagram nhé

@saigonir.vietnamsouvenir